Die BAVARIA C57 besticht nicht nur durch ihre Größe, sie überzeugt auch mit ihren perfekten Segeleigenschaften: von beiden Steuerständen aus hat man den besten Blick auf die Segel und über die gesamte Yacht. An den beiden Steuersäulen sind alle wichtigen Instrumente zur Navigation vorhanden ebenso wie die elektrische Steuerung für den Motor. Alle Schoten, Fallen und Strecker werden zu den je 2 x 2 Winschen direkt vor den Steuersäulen geleitet. Für die optimale Beseglung und den perfekten Segelspaß unter allen Bedingungen stehen eine Selbstwendefock, eine größere überlappende Genua, ein Gennaker oder ein Code 0 zur Verfügung.